Postimehe stuudiot külastas toidukultuuri ajaloolane ja baltisaksa traditsioonide asjatundja Ulrike Plath, kes avas rohkete piltide ja näidete abil vastlakuklite valmistamise ja söömise sajanditepikkusi traditsioone. Mida kuklid tegelikult sümboliseerivad ja millised olid algupärased komponendid, näitavad sajanditevanused retseptid.

Edasi loe pikemalt siit

Kommentaarid
Copy